Ciuperci negre pret

ciuperci negre pret

ciuperci negre pret

Ciuperci urechi de lemn 1 kg Cantitate: 1 kg Ciupercile urechi de lemn sunt bogate în fier și  vitaminele B, C și D. Ele dețin proprietăți antitumorale și reduc nivelul colesterolului în sânge. Le poți consuma în supe sau la tigaie dar și în combinație cu diverse produse. Ele absorb gustul și aroma celorlalte ingrediente din mâncare.

Pentru a le folosi, mai întâi se lasă la înmuiat în apă rece aproximativ 40 — 60 de ciuperci negre pret.

De ce sa te abonezi?

Pentru hidratare, se țin de minute în apă rece, după care se spală bine cu mâna în apă rece prin strângere și agitare. Acest lucru este necesar pentru a scăpa de eventualele resturi de pământ și nisip. Pentru porții este suficient un pumn mic de ciuperci.

Informații suplimentare Urechile de lemn sunt foarte populare in bucataria chineza, acestea fac pereche excelentă cu orice tip de carne și cu diferite legume, în supe si salate, pentru contrastul culorilor si a texturii. Compoziția lor accentuat elastică, intensă,  le face diferite și vedete în bucătăria asiatică. În privința asta, cea chinezească a inventat zeci de rețete în care aceste ciuperci se combină îmbietor cu alte ingrediente și definesc cu generozitate nota finală a preparatelor: crocante, distinctive, memorabile.

Nu puneți tot kilogramul la hidratat, decât dacă vreți să hrăniți familii odată. În știința acestea poartă numele de Auricularia auricula-judae. Supliment de detoxifiere pentru metale grele Asia, este cunoscută drept urechea lui Iuda sau urechi de lemn.

ciuperci negre pret

Se spune că, după ce l-a trădat pe Isus, Iuda Iscariotul, unul din cei 12 apostoli, s-a spânzurat de un soc, arbore pe care crește această ciupercă în formă de ureche.

Ciupercile urechi de lemn, asemeni oricărui alt ingredient din bucătăria chinezească, sunt folosite pentru calitățile lor benefice sănătății.

Vanatoare de trufe trufle hunting

Ciupercile urechi de lemn sunt bogate în calciu, fier, potasiu, zinc, ajută la scăderea colesterolului din sânge, contribuie la vindecarea răcelilor și durerilor în gât și reduce riscul de infarct. Cu culorile lor palide, de gri-brun sau negru,  și textura cauciucată, ciupercile din lemn nu seamănă deloc cu ciupercile standard de culoare albă sau maronie pe care le vedeți la ordinea zilei, fiindcă acestea nu au pălărie sau tulpină.

ciuperci negre pret

Ciupercile urechi de lemn, cunoscute prin unele părți ale asiei drept urechi de copac sau ciuperci negre, sunt cel mai ciuperci negre pret vândute deshidratate și sunt foarte populare în bucătăria asiatică, fiind consumate de milenii, până în prezent, pentru beneficiile excepționale asupra sănătății.

Cum preparăm ciuperci urechi de lemn? Clătiți ciupercile urechi de lemn proaspăt achiziționate și îndepărtați orice bucată de rădăcină rămasă.

ciuperci negre pret

După ce le puneți la rehidratat, observați cum culoarea exterioară a ciupercilor negre se va lumina și dimensiunea lor să se va dubla. Apoi le puteți adăuga la supe, cartofi prăjiți, la mâncărurile stir-fry sau chiar în salate și multe alte feluri de mâncare.

Ciuperci urechi de lemn 1 kg

După preparare, textura crocantă și culoarea închisă și catifelată a ciupercilor va adăuga un element neobișnuit și interesant chiar și pentru cel mai de bază fel de mâncare. Ciupercile din ureche de lemn sunt, de asemenea, o bună sursă de vitamine B1 și B2. Ciupercile urechi de lemn sunt populare pentru capacitatea lor de a adăuga textura la supe și pentru faptul că pot absorbi aromele din jur, mai ales la gătirea stir-fry. În afara Chinei, ciupercile urechi de lemn se găsesc cel mai frecvent în forma lor uscată.

Informații suplimentare.

ciuperci negre pret

Ațiputeafiinteresat